阳春三月，经历了降水滋养的野菜快速生长发育，新鲜的发售。连日来，记者走访调查武汉市好几家农贸市场发觉，香椿、野藜蒿、荠菜等野菜聚堆发售，变成丹江人饭桌新欢。“春季就想尝尝野菜的鲜”，许多群虫草强肾王价格表众告知记者，“野菜虽好，但量少价格高”，记者掌握到，香椿的价位在60元／斤上下，野藜蒿的价钱多见30元／斤，许多群众开玩笑的，想完成“野菜随意”不易。

野藜蒿比一般藜蒿贵一倍

“香椿怎么卖？”住在常青花园的李奶奶向摊主蔡成功询价采购，“6元一两，60元一斤。”听完价钱，李奶奶摇摇头说：“太贵了，买不起”。边上的李阿姨拿着香椿闻了闻，“一年就这一个月能吃到香椿芽，不尝尝鲜，真的对不起这春季啊”，李阿姨说，香椿便是吃个味，买2两香椿另配两个鸡蛋，就能吃一顿。

摊主蔡成功告知记者，与上星期对比，这个星期的香椿算得上划算的，“上星期一斤80元”。 来源于山东的曹先生告知记者，“儿时家里有一棵香椿树，那时没感觉香椿有多昂贵，如今的香椿价钱都追上海鲜价格了虫草强肾王胶囊”，他吐槽，想完成“农贸市场香椿财富自由”有点儿难。

不但是香椿，近日相继推出的野菜价钱广泛较高。记者在销售市场货摊见到，一般藜蒿的价钱约为12元／斤，但野藜蒿的价格则在30-35元中间。摊主张老总称，与一般藜蒿对比，野藜蒿的味道更浓，吃下去最香。他告知记者，一般藜蒿可以从深冬品虫草强肾王胶囊10元一盒尝到春季末，但野藜蒿只有在3月吃到。

立刻就需要吃不了的野菜也有荠菜，因其浓厚的鲜香气，荠菜一直是最受青睐的春日野菜。“每到这一时节，家中都需要做荠菜水饺”，群众何先生说。但是多名销售市场摊主提示，因温度渐渐上升，荠菜也将要下市，“荠菜一盛开就不好吃了，爱吃的得尽早”。与此同时，荠菜也因将要下市，价钱也持续升降，“上星期一斤荠菜卖3.5元，最近几天涨到了5元”，多名摊主透露，直到3月中下旬，枸杞头、苜蓿菜、野芹菜等野菜将相继发售，群众还可再次品味“春天的味道”。

野菜在饭店也受青睐

在黄埔区蔬菜批发市场从业很多年蔬菜批发生意的杨老板告知记者，野菜纯天然零污染，含有充足的营养成分，口感清爽，近些年遭受许多顾客的喜爱，“每一年这个时候，许多人为虫草强肾王胶囊价格表了更好地买野菜都需要提早找我聊预订”。

除开菜市场，许多餐馆的春天菜单栏上，野菜也变成主推菜肴。记者在金银湖周边的一家休闲农家乐饭店见到，许多消费者点单时，服务生会特地提示店内近期推新的野菜菜肴，“大家近期发布了荠菜炝竹笋、荠菜肉粽、香椿炒鸡蛋等，只需向客户强烈推荐，一般都是会提交订单”。

与此同时，许多休闲农家乐为了更好地吸引住消费者，也是把挖野菜和吃野菜紧密结合。群众蔡女性告知记者，上星期礼拜天天气晴朗，她便带孩子和老年人到江夏一家休闲农家乐去玩，“休闲农家乐里不但能吃到各种各样当季野菜，还能自身挖野菜买回家了”。

营养学家则提示顾客，野菜为绿色有机食品，有健胃消食、消食、有利排尿、祛毒等功效。但是有一些野菜偏寒凉，小孩、老年人或脾胃虚弱的人，很多服用有可能会发生腹泻的症状，因此，吃野菜要张弛有度，吃前也最好是在开水里焯一下。