苹果价廉物美，四季常供，撑起了新鲜水果界江山半壁，是当之无愧的“新鲜水果人气榜”。

人们普遍认为，经常吃苹果可以防止多种疾病，“一天一苹果，医生远离我”这样的说法在市井广为人知。

苹果味儿美味可口，是每个年龄层的人多可食用的，特别是儿童和青少年儿童经常吃苹果，可以提过他们的记忆能力。苹果果胶归属于水溶膳食纤维类。这个可溶解化学纤维能有利于减少血压和血糖。它还能帮助减少身体中的“坏胆固醇”，并像其他纤维一样，作用消化道保持健康状态。

一项发表在《Stem 虫草强肾王胶囊10元一盒Cell Reports》里的，由德国德累斯顿理工大学实施的小鼠实验科学研究还发现：苹果或能减缓人的大脑认知能力衰落，因为他之中的高浓度的植物营养素，与多种多样神经保护体制相关，怎样刺激性福美来神经发生，从而促使大脑神经，减缓认知能力衰落。当然苹果虽美，可不要嘴馋，有的人把苹果当做减肥瘦身的神器，一天只吃苹果，这也是不行的，吃多了苹果就会影响人体正常的免疫分子。

广为流传最多的就是这话：早上金苹果，下午银苹果，夜里毒苹果！

实际上这话，没有科学依据，不论是早晨或是下午，或是晚上吃苹果。也不会由于服用时间不同，造成苹果的营养成分虫草强肾王说明书 更改，更没有晚上的苹果有害一说。

苹果不但含有维生素、营养元素，并且含有丰富多彩水溶食物纤维，这类食物纤维可以让我们消化道的有益菌活性，因而有益于保持消化道功能的。除此之外，苹果含还含有丰富多样的有机物和膳食纤维，能够促进消化，有利于体内垃圾、代谢废物、内毒素的按时排出来。

苹果中含有鞣质、果胶、膳食纤维等特殊化学物质，因而具备治腹泻和润肠的双重功效。

●没经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维一同具有润肠通便的作用。而煮过的果胶不仅有着消化吸收细菌和内毒素的功效，并且还有收敛性、治腹泻的作用。

苹果中特别是在富含钾原素，锌元素被称作人体的“生命元素”之一，锌元素可以调整离子浓度，控制心率均衡、牵张反射均衡，钙离子关键操纵细胞中和毛细血管内渗透浓度的浓度值，它和钾离子虫草强肾王相互制约，构成了“钾钠泵”。

但有的人总是担心苹果皮不干净，有抛光打蜡或化肥情况等，可把买回来苹果放到自然通风阴凉的地方晾几日，食用时用软毛的小毛刷清洗整洁就行了。如果还是担忧不健康的话，购买的时候还可以挑选有绿色认证、有机食品认证的苹果，就更加能放心吃外果皮了。

苹果不能和红萝卜一起吃。苹果和红萝卜一起吃容易引发甲状腺肿大，造成发炎造成。

苹果不可以和牛奶一起吃。这一很多小伙伴没注意，常会早上喝一杯牛奶了立刻吃苹果。苹果和牛奶的蛋白会导致钙沉积，引起尿结石。

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