8月22日，全国白酒标准化技术委员会第二届豉香型白酒分技术委员会创立暨第一次全部委员会交流会在广东省石湾酿酒厂总部顺利召开。

中国酒业协会副会长兼秘书长、豉香型白酒分技术委员会主委宋书玉、全国白酒标准化技术委员会理事长、中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚、中国轻工业联合会综合业务部部长张文、广东酒类行业协会主席彭洪、广东省石湾酿酒厂集团公司有限公司董事长范绍辉等领导和来源于豉香型白酒企业负责人参加了此次大会。会议由豉香型分委会理事长谢敏组织。

广东省石湾酿酒厂集团总裁 范绍辉致词

“广东省石湾酿酒厂集团公司自2009年迄今一直做为豉香型白酒分技术委员会学术部承担单位，并且在2018年筹办了这次换届选举大会。”广东省石湾酿酒厂集团总裁范绍辉在会上致词同时向宾客表示欢迎。范绍辉老总表明，广东省石湾酿酒厂集团公司多年以来高度重视技术标准化工作中，把技术标准化与质量管理制度二者融合，促进质量管理体系的循环系统提高，为提升白酒标准质量给予技术支撑点，为推进豉香型白酒市场发展作出关键探寻。

中国轻工业联合会综合业务部部长张文发言

中国轻工业联合会综合业务部部长张文发言，并针对在我国标准化工作中现阶段的局势、冶金行业标准化工作中的现象，及其中国轻工业委员会综合业务部主要工作内容和例会意味着展开了交流沟通，并且对豉香型白酒分技术委员会的高速发展提出宝贵意见，期待领域结合自身实际特性依靠轻工行业发展平台共同推进产业链标准化的进一步发展。

大会上，中国轻工业联合会部长张文为豉香型白酒分技术委员会主委宋书玉颁发。

交流会与此同时依次为豉香型分技术委员会副主任委员、理事长、副秘书长虫草强肾王价格表及委员会颁发。

中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚发言

“下面在标委会服务平台的前提下，在豉香纯粮酒行业可以培养出来一批具备自主创新能力的产品标准‘领先者’。”全国白酒标准化技术委员会理事长、中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚发表了讲话并且表示，中国食品发酵工业研究所将会进一步从全部纯粮酒标准化相关工作的宏观视角，和豉香型分标委会一起，一同建立与逐步完善豉香型白酒领域内的技术质量标准体系，为中国纯粮酒走向世界，迈向全球化共同奋斗。

豉香型白酒分技术委员会理事长谢敏报告豉香型白酒分技术委员会《有关豉香型白酒分技术委员会委员会征选说明》，并且做好全国白酒标准化技术委员会豉香型白酒分技术委员会第一届工作汇报。并组织整体委员会对豉香型白酒分技术委员会规章、工作规范及工作计划执行决议。

豉香型白酒分技术委员会主委宋书玉觉得，豉香型白酒在标准化体系上将来能够大有所为。新一届委员会应紧紧围绕豉香型白酒全部发展趋向，包含在技术上如何有效发展，商品品质升级上怎样充分发挥标准化的推动和带头作用等多个方面考虑，从环保产品的描述及其节能降耗等技术标准、科技创新特色地区规划等突显豉香型白酒分技术委员会的优点，另外还需从文化艺术标准及消费者服务规范等多个方面进一步打造出好标准化管理体系。

接着，中国酒业协会副会长兼秘书长宋书玉在会上作《新时期的中国纯粮酒产业发展现状》专题演讲，从中国白酒消费更新，酒水多元化消费时代，新感受、场景消费、合理消费与国际交易等各个方面进行描述新时期中国白酒的特点和发展趋势，并且对中国酒业协会将要实施的活动及现行政策方位展开了详细介绍。宋书玉副会长并且对石湾酿酒厂集团在白酒文化协同发展层面所做出的许多闪光点表明充分肯定，如美食美酒搭配营销推广，酒和造型艺术的融合等，为中国纯粮酒发展趋势作出有益探究。

“美则在韵，美则在液，美则在坛，美则在陈！”宋书玉副会长在演讲中还可通过“四美”对豉香型白酒展开了归纳，在他看来石湾玉虫草强肾王胶囊价格表冰烧为代表豉香型白酒与众不同的酒饼口味，液态发虫草强肾王胶囊酵与传统小坛发醇及贮存等系列作为其特有特点和造型艺术反映。

此次全国白酒标准化技术委员会第二届豉香型白酒分技术委员会创立暨第一次全部委员会交流会会议的顺利召开，意味着豉香型白酒标准化服务体系迈入新的高度，豉香型白酒市场的发展也迈入承前继后机遇与挑战。广东省石湾酿酒厂集团公司自2009年迄今一直做为豉香型白酒分技术委员会学术部承担单位，最终成功筹办此次换届选举大会。下面，广东省石湾酿酒厂集团将进一步协调好分技术委员会学术部各项工作进行，同时提供一系列良好的办公环境确保学术部日常生活的运行，让学术部变成分技术委员会一个良好的综合服务平台，帮助分技术委员会大力开展工作中，进而为完成提升分技术委员会体系建设和提升标准化服务质量目标尽一份应该有的义务，为粤酒复兴和中国白酒业蓬勃发展再接再厉。

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