“三高”后“第四高”——高血尿酸虫草强肾王

提到危害身体健康的“三高”——高血压患者、血糖高、血脂高，许多人比较了解，并且也有不少中老年人病人被这“三高”所困扰，严虫草强肾王10粒装重危害生活品质。实际上，现在除了“三高”，也有严重危害身体健康的另“一高”未被大众高度重视，那便是近些年新兴起的“第四高”——高血尿酸。

什么是高血尿酸

高血尿酸是人体中有一种称为嘌呤物质的因代谢障碍而堆积，导致血液中尿酸增加所引起的代谢病。医学上，检验成年男性的血尿酸值在149~416微摩尔/升，女性在89~357微摩尔/升中间，为正常范围。假如数次查验血尿酸值高过420微摩尔/升，可能就是高尿酸尿症，最好立即就医医治。

通常情况下，人体中尿酸每日的生成量和分泌量约是相等。尿酸的生成量，三分之一是通过食材而成，三分之二是身体自主生成的。

尿酸的排泄途径，乃是三分之一由肠胃排出来，三分之二从肾脏功能代谢。

以上各个阶段中只要是有一切一方面出现问题，就容易出现血尿酸上升。血尿酸太高会引起各种疾病。临床医学上高血尿酸最容易引起是指风湿病。也有数据显示，高血尿酸都是引起心脑血管病、肾脏损害的独立危险因素。假如高血尿酸与此同时继发性血压高、糖尿病患者或肾炎，产生终末期肾病风险也会增加，甚至还会严重危害人的一生。

务必造成特别注意的是，尿酸的生成量三分之一是通过食材而成。那样，什么食物也会导致高尿酸呢？最主要的有三类。

第一类：动物肝脏

46岁老梁，由于心脏病而去世。前些年，老梁由于血尿酸过高且住院医治过，大夫说老梁的肾脏功能由于高血尿酸而有一些降低，叮嘱他一定要多饮水，加强锻炼，按时到医院复查。但老梁从医院出来之后，对尿酸高并不在意，却更关注肾健康。为了能补肾壮阳，虫草强肾王说明书便决定吃些猪腰“以形补形”，还常常买一些动物肝脏炖汤喝。内脏器官炖的汤终究有一些臭味，老梁就多放点调味品。老梁觉得这样既补充了营养成分虫草强肾王胶囊，又满足医师多饮水的嘱咐。乃知这种饮食搭配不但没有具有补肾壮阳的效果，反倒造成心脏病导致死亡。

虽然在中国餐饮文化含有“吃啥补啥”一说，可是肝、肾、心、脑等动物肝脏却是高嘌呤食材，很多摄取也会导致嘌呤新陈代谢尿酸提升。除此之外，家禽类、海产品、干豆类食品、鱼种、贝类等食物和西兰花、荷兰豆、茭白、海蜇皮、菌类等蔬菜水果，也含有很高的嘌呤，高尿酸病人理应慎食或忌食。

第二类：高汤

以上老梁注意饮食所犯的另一个不正确，是为了保证多饮水，就以菜汁代水。嘌呤是水溶性物质，不论是骨头汤、鱼种，甚至一些含嘌呤不是很高的蔬菜，熬汤时嘌呤都是会融解于水里。很多人为了能料汁的美味，还会继续添加虾米皮、鸡精等调味料，这便更提升料汁里的嘌呤，还会上升血尿酸。

第三类：各种各样酒水

饮酒是痛风发作的一个重要发病原因之一。酒精主要成份酒精可让身体内乳酸菌提升，而乳酸菌可抑制肾脏对尿酸的代谢；酒精能促进嘌呤溶解而是直接使血尿酸上升；与此同时，酒水自身可以提供嘌呤原材料，如啤洒之内含有大量嘌呤成份。因而，很多饮酒能致痛风发作，长期性饮酒可产生高尿酸尿症，因此痛风病人最好是忌酒。

针对高尿酸人群来说，良好的饮食习惯是预防传染病发作的重要一环。高尿酸尿症病人平常应摄取足量的蛋白质和脂肪。比如对心、肾无不良影响，理应多喝水。烹饪方法常用烩、煮、熬、蒸、氽等，少使用煎、炸方式。食材应尽可能易于消化。多采用含有维生素b21及维他命C的食材。日常饮食中宜米、面、牛乳、新鲜水果及各类食用油。除干豆类食品、鲜豌豆、西兰花、扁豆角、茭白、海蜇皮、菌虫草强肾王胶囊10元一盒类等蔬菜水果及其鱼种、贝类外，别的均可食。

文/邬时民