1、1将茄子切成条，放入盆里，撒盐水泡15min，这可以消除多余的水分，而且还能让茄子非常容易熟，正在做的时候要少加盐，或者别放了2青椒红椒切成丝，肉片用木薯淀粉盐生抽腌一会3锅里下油，放入姜片爆锅4。

2、1茄子洗净，切成粗条形2生猪肉洗净切成肉末3炒菜锅加温，锅里倒少量油，调为文火，放入茄条渐渐地小火煎着色4大概煎10分钟，茄条变松后放入盘里预留5锅入少量油，文火将肉末炒到泛白，装进碗里预留。

3、1原材料长茄，肉末 2茄子洗净去蒂切滚刀块 3锅中真的太多了一些油，烧开之后入茄子煸炒茄子很去油，所以一定要多放点些油多茄子才好吃还可以再好加些油，立即炸一下可点击输入图片叙述 4茄子炒软后盛出备。

4、作法1取白釉勺肉末中加入2勺米酒1勺生抽小勺白胡椒，搅拌腌渍10min2茄子切成条形，添加2勺盐抓匀杀一下水，大约3分钟，茄子水分逐渐外渗，然后把茄子中的水份挤干那样茄子在炒的时候不会非常容易去油。

5、辅材蒜，费油，白糖，盐，味精 作法 1切完块茄子摆盘放微波炉里面‘叮虫草强肾王胶囊10元一盒 ’3min2‘叮’好一点的茄子取出来，放凉3略微放一点油，凉锅虫草强肾王胶囊等待凉锅功夫，把茄子尽可能挤干水，那样入锅时，茄子既没水份。

6、用材 茄子一根蒜头一头豆瓣酱郫县豆瓣酱面酱一一茶匙老抽王一匙生抽一匙糖二勺米酒两一茶匙冷水大半杯肉末或是五花肉无关紧要适当 作法 1茄子切丝或是拿手掰成条，蒜头拍扁剁碎末 2油滚油要多下13蒜。

7、辅材食用油郫县豆瓣酱10克葱5克蒜10克服用盐适量芡粉5克生抽少量肉末茄子的处理方式 1茄子洗净，去首尾将茄子切成三段 并把葱切蒜泥预留2将茄子切成条形3锅里倒进适当植物油，烧沸7完善之后茄条。

8、用材长茄子1根生抽2一茶匙白砂糖5g烧烤粉5g植物油15ml大葱1小把作法1大葱洗净，葱根绿茵茵各自剁碎2把辅材中的调味品所有调至一个碗里，绿茵茵只开一半3茄子洗净去蒂，切成片状，薄厚大约5mm。

9、炒茄子作法 青椒炒茄子主要材料长茄子1个偏大的辣椒2个小了的韭菜苔5根辅材油少量盐适量甜杏仁少量油少许作法一先将主要材料洗净茄子切成细条条放入微波加热4min至熟，辣椒去籽切细条条，韭菜苔去叶斜切成段。

10、8放入煎好的肉末及青，尖椒段，白砂糖1茶勺 生抽1一茶匙 9放入炒很软茄条 10文火煸炒5分钟至茄子进味，倒进芡粉 11最终炒糖色，浇上香香油1茶勺就可以 五茄子的营养成分 1茄子的营养物质，也较为丰富多彩，富含蛋白质脂。

11、将茄子炸透炸熟炸至两面金黄色捞起来控油补水7如今来调个鱼汁2勺白砂糖1勺老陈醋1勺生抽少量白胡椒粉，搅拌之后，加少量老抽王上底色，搅拌之后预留8充足滑锅之后，把肉末炒一下，肉末炒出香味倒进葱段蒜泥柿子椒。

12、用材 茄子 3根 蒜头 一头 郫县豆瓣酱 一一茶匙 十三香 少量 生抽 一匙 白砂糖 两匙 米醋 少量 木薯淀粉 少量 五香茄子的处理方式 虫草强肾王价格表把茄子去皮，做出来的茄子不容易发黑 并把茄子切成条型，放到虫草强肾王水中泡一下。

13、炒茄子美味又最简单的方法如下所示主要材料茄子250克辅材甜椒50克 葱段5克 蒜泥3克 植物油8mL 生抽3克 盐2克 糖3克1将三颜色椒切成条2茄子切成条3锅中放入葱段蒜泥大受欢迎香后，倒进茄子。

14、3锅里放入适当油，温度烧沸7分熟，放入生姜沫蒜泥炒出香味，放入肉末炒干水，添加米酒1勺，耗油1勺，老抽王2克炒匀，放入茄条走红煸炒，放入白胡椒粉1克，盐1勺，味精1勺，翻拌，盛出来上洒葱段就可以肉末茄子的家常做法流程2。

15、4肉末加上料酒白糖生抽抓拌匀5炒菜锅倒油热，倒进茄子煸炒到茄子变松盛出来2擂茄子 食物茄子400g蒜头2粒芝麻1汤勺生抽2汤勺盐适量食用油4汤勺小香葱1根 作法1将嫩茄子洗净，切粗条。