情注黄溪河———左风泉与泰山赤鳞鱼传说故事

自泰山天外村发展，沿黄溪河旁的盘山路蜿蜒而上，直通中天门，一路上只看见奇峰矗立，谷深峪长，爆布流韵，林丰草密，这便是泰山旅游景区著名的“旷区”。

“旷区”除开景色秀丽以外，还有一条长期流水淙淙的黄溪河，幽幽黄溪河里从古至今盛开着享有盛名的泰山赤鳞鱼，鱼贵世稀，美名远扬。因拥有赤鳞鱼的美称传说故事，近些年这里还引出来了一位与泰山赤鳞鱼认识、为了保护繁殖宝贵生态资源种类做出贡献的年长者———左风泉故事，他不为人知，长年在黄溪河边辛勤劳作，为东岳泰山又带来了一份美丽的色彩。

从小爱鱼，与鱼认识

在今年的65岁左风泉，从小生长于泰山脚下西关大街。年少时，他跟随二叔去黑龙潭水库钓鱼，总是钓回许多开朗诱人赤鳞鱼、鲤鱼等，对这种精灵他青睐的不行，狠不下心入锅正餐，就放在缸里饲养下去，日久天长，对鱼爱情更加浓厚。他后来搬新家住进了迎胜村，盖了新房子新庭院，就在那屋顶砖磊养殖池，养起鱼来。1965年他去济南市人造纤维厂工作中，他这颗爱鱼玩鱼心并没平静下来，他运用厂门口闲置地建起了鱼池，养一水池聪明伶俐的锦鲤，引来上下班时间员工和过往行人啧啧赞叹。1975年他赶到泰山管委会工作中，正巧被划分在泰山西街的道路交通站，企业就在那黄溪河边，使他常常能够去河溪低谷眼界、捕获赤鳞鱼。因此，在繁忙的工作闲暇，她在离企业不远的黑龙潭水利枢纽边上刨坑修建了几个养殖池，就开始饲养、科学研究起赤鳞鱼来。

左风泉做什么事情都是十分用心地。为了能种好赤鳞鱼，他查看了很多相关资料，多方面掌握赤鳞鱼的生长习性。仔细观察意外发现，泰山赤鳞鱼型体比较小，成鱼总长但是20cm，重但是豪克，外形特点为棱形，有上颚须俩对，鳞细腻紧密，背呈微深蓝色，腹白，体测鱼鳞淡黄，中间是一条金黄鳞带，鲕尾绝大多数呈鲜红色。特别是进到虫草强肾王夏天产卵期，雌和雄鱼鱼体色比平常更加鲜丽光亮，紫蓝的背脊和洁白的腹部中间带着一条金黄色锦带，胸鳍与腹鳍也是有金黄色边沿，闪亮亮地闪耀着光泽度，背鳍与鱼鳍上分布着十分匀称红色条纹，仿佛抹了胭粉，颇为美观大方，有“鱼中佳人”的美称。他查看了先人1939年编撰的《泰山药品志》，书本上称之为“人世间天下无双品，乃泰山之精锐”。赤鳞鱼肉质鲜嫩，美味可口，没刺，无腥味儿，营养高。除此之外，赤鳞鱼的功效与作用也非常高。称此鱼性温而降，味辛而清，具备“补头脑，生聪慧，降郁气，悦色调，延高年，清目聪耳，齿牙牢固，主冶百会穴疽、头昏等病症”之作用，而且“暖女性孑宫，利男人小解甚高”。

泰山赤鳞鱼古代历史有着十分重要的位置，根据小小赤磷鱼也可以体现了他在泰山美食文化中的重要性。左风泉阅览了民国时期的《泰安县志》，那上边详尽记述着古代皇帝来泰山，把赤磷鱼做为御善中必不可少之菜。县志记述，清朝泰安市著名文人、文渊阁大学士燕国鳞曾经在高宗皇帝登泰山时往他强烈推荐泰山赤磷鱼，皇上吃完感觉味道不错，要把此鱼纳入供品。燕国鳞说，赤鳞鱼十分稀缺，纳入供品怕地区上刁难，皇上也只好作罢。可是，乾隆体验过赤磷鱼以后就急不可耐地址名每年上贡此鱼，使赤鳞鱼更为美名远扬。

历来文人雅士对泰山赤鳞鱼都是推崇备至，称赞备至。唐代著名诗人诗仙李白在《酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠》诗里曰：“鲁酒若琥铂，汶鱼紫锦鳞。山东省豪吏有俊气，手携这物赠远人。”紫锦鳞指的是赤鳞鱼。

赤鳞鱼真的是泰山一宝啊！左风泉信心利用自身在泰山优越的工作性质，保护与繁殖好泰山赤鳞鱼。

溪水安营，用心饲养

泰山赤鳞鱼的生存状态令左风泉觉得焦燥。做为赤鳞鱼关键存活地黄溪河，因为上下游拦河储水，使之水流量逐渐在降低，特别是碰到旱灾年代，河流掉线也是经常状况，赤鳞鱼的自然环境遭受严重危害，再加上过度捕捞等人为要素，导致泰山赤鳞鱼的野外网络资源急剧减少，假如虫草强肾王胶囊10元一盒任凭无牵无挂，或许后代就吃不到赤鳞鱼了。作为一个泰山人，左风泉觉得，唯一挽救的方法，便是进行规模性地人力喂养赤鳞鱼。虫草强肾王10粒装

赤鳞鱼生存在海拔高度300至800米泰山山泉水当中，对生态环境保护规定极其严苛，清澈见底的黄溪河，砂石湖底多生藻类植物和浮游动物，给赤鳞鱼带来了高的食物网络资源。并且原有“赤鳞鱼不出山”一说，不管山里经常下雨大，水流量多急，从不随大流，反而会逆流而行，因此众人却说“赤鳞鱼非泰山不能活”，由此可见人力饲养赤鳞鱼很困难。

左风泉知难而上，办好退休手续后，他选择了在黄溪河中区的马蹄湾周边，经相关领导批准，挑选一处下风朝阳的小山坡，亲自动手改造了几家旧小平房，身背覆盖住进来，他整齐山地，砖磊了好几个混凝土水池，搞好各种各样喂鱼提前准备。亲人劝：家中也不缺钱花，退休之后安享晚年多么好，何苦自寻烦恼。但是他信念果断，毫不犹豫在高山里面扎寨，正式开始饲养赤鳞鱼之路。

对于赤鳞鱼离去青山绿水不可以存活特性，我从黄溪河上下游堤坝进行开沟引流方法，把天然山泉水引入水池，然后进行逐层沉积回应，使水池的水清澈见底，循环系统流动性，确保了赤鳞鱼对水质需求。我从世外桃源、大津口河沟里逮来天然的赤鳞鱼，开展人工繁殖鱼种，克服了赤鳞鱼的人工繁殖难题。为保持赤鳞鱼生态特点，左风泉坚持不懈无需人工饲料，他制作设备，买回来麸皮，繁殖赤鳞鱼最喜欢的食物大麦虫。与此同时，他就不辞辛苦，分赴大汶河河段、徂徕山下水库、肥城康王河乃至远到曲阜市、泗水县等地区，到各地水沟湖水里抓鱼小虫子，一般是天不亮就考虑，捞回满满的几缸子，回到泰山后，然后把活鲜的鱼虫放进黄溪河里清洗整洁，保存喂食。

开头难。赤鳞鱼归属于高氧鱼种，针对供氧通气要求比较高，尽管左风泉使水池循环系统商品流通，通气不成问题，或是遇到了出乎意料的难点。那就是2004年的寒冬，因为温度下降过快，又因为鱼棚遮盖太低，导致水池表层一下子结过冰，冰面隔绝气体，结论4000好几条赤磷鱼一下子全死掉了。心痛也没有办法，左风泉只能重振旗鼓重新再来。他加宽了天花板，增强了防寒措施，之后虫草强肾王价格表再也不会产生类似状况。

鱼肥爽口，名扬四方

左风泉饲养赤鳞鱼养出工作经验，构成了经营规模，一般赤鳞鱼最多但是20厘米，但他却养赤鳞鱼，仅三年就达到25厘米。问及他喂鱼的技巧，除了上述他坚持所采取的规范水体、天然的颗粒饲料喂养外，还探索出了冬季安装锅炉升温，更改赤鳞鱼的冬眠期生长习性，使之长期都可以生长发育。现阶段，左风泉申请办理建立了泰山旅游景区奉泉赤鳞鱼饲养有限责任公司，修建了15个大池，存养大个的赤鳞鱼做到2000余条。

因为坚持特种养殖，左风泉养殖的赤鳞鱼维持野生鱼的品行和品质。他曾经请山东农业大学的唐教授对她养赤鳞鱼展开了解剖学检验，经研究决定证实，他养赤鳞鱼带有12种以上矿物，其中富含身体代谢均衡营养元素；带有18种以上碳水化合物，尤其是带有身体所必须的氨基酸成分；带有18种以上油酸，尤其是含有大量的身体预防衰老多种多样不饱和脂肪；经检验，不饱和脂肪占油酸总数的20.64%，比牛羊肉高于4.17倍。这种指标值，全是人工培育的赤鳞鱼所难以实现的。服用这类赤鳞鱼，可以使人体血液性能指标做到生理平衡具有重要意义。也正因为保持着天然的泰山赤鳞鱼的质量，因此他养的鱼名扬四方，遭受广大客户的青睐。他曾经与北京“湘鄂情”大中型连锁加盟店签署购销合同，立即供货鲜鱼。

鱼肥爽口，名扬四方。据悉，泰山赤鳞鱼位居中国五大稀缺珍贵鱼类居首，其他四种鱼各是云南洱海的油鱼和弓鱼、西宁青海湖的潢鱼、富春江的鲥鱼。中国改革开放以来，伴随着泰山度假旅游事业发展，泰山赤鳞鱼变成泰山美食文化的独具特色的一道特色美食。让人欣喜的是，2004年，泰山脚下徐灿义老师傅，凭借他拿手的泰山赤鳞鱼特色菜品，一举夺得全国各地厨艺比赛特等奖。

左风泉尽管饲养赤鳞鱼获得了非常大成果，但是他并不符合，他志得意满，向我表露它的志愿填报和理想，他想要在黄溪河边再承揽一些土地，修建更多鱼池，喂养更多赤鳞鱼，让泰山赤鳞鱼走虫草强肾王胶囊价格表向世界，让“外国人”也品尝一下这与众不同口味！